torstai 19. toukokuuta 2011

Kinuskikissan neliöt

100 g voita/margariinia
4,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl vehnäjauhoa
1 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 rkl siirappia

Kuorrutus:

2 dl vispikermaa
2 dl fariinisokeria
1 tl voita
pinnalle mantelirouhetta

1. Uuni lämpiämään 175 asteeseen. Sulata ja jäähdytä rasva. Sekoita kaura, jauhot, sokeri ja vanilliinisokeri. Lisää rasva jauhoseokseen ja lopuksi siirappi.
2. Levitä leivinpaperille ja taputtele tasaiseksi. (laita taikinaa vain puolelle pellille) Paista uunissa noin 15 min.
3. Valmista kuorrutus. Sekoita kerma ja fariinisokeri paksupohjaisessa kattilassa ja keitä koko ajan sekoittaen  20 min. (sillain että seos koko ajan kuplii vähän) Kunnes sakenee. (irtoaa kattilan reunoilta) Tee karamellikoe: Tiputa pisara kinuskia kymään veteen...jähmettyy heti ☺ lisää seokseen voi ja levitä heti jäähtyneen keksipohjan päälle. Mantelirouhetta päälle ja anna kovettua. Leikkaa pohja vinoneliöiksi. 

4 kommenttia:

  1. Tässä sulle postausehdotus, ei oo pakko tehä mutta ois aika kiva: niin voisitko laittaa jotain sinun "vanhoja" ohjeita tänne, ainaki niitten sulkaasydänten ohje ois niin kiva, koska en vanhasta blogistasi tajunnut niitä ottaa silloin kun sinne vielä pääsi. :s Kiitos jos voit laittaa edes sen! <3 Ja kiitti myös tästä ohjeesta (; Teen näitä varmana joku päivä (:

    VastaaPoista
  2. Teen varmaan joskus sellaisen postauksen, jossa on monia eri ohjeita, myös suklaasydämien:) Kiitti ehdotuksesta!

    VastaaPoista
  3. Kiitos taas kerran yhdestä, varmasti hyvästä ohjeesta, mutta saisko näiden neliöiden kuvaa jostain? :)

    VastaaPoista
  4. Edellisistä tekstistä:) Ensimmäisessä tekstissä on kuva:D

    VastaaPoista