Merkkejä on siinä monenlaista
tiistai 27. elokuuta 2013
tiistai 2. heinäkuuta 2013
lauantai 27. huhtikuuta 2013
keskiviikko 27. maaliskuuta 2013
Muffinit!
Minua pyydettiin laittamaan blogiin ihanien muffinien ohje. Tämä ohje on siis gluteeniton, mutta jos ei tarvi olla gluteeniton, niin voi tosiaan laittaa gluteenittomien jauhojen sijasta vehnäjauhoja! ☺
Gluteenittomat Muffinit!
n.40kpl
250-300g sulatettua voita
5½dl sokeria
6 munaa
1-3purkkia pilttiä (mango, päärynä yms)
1. Sekoita edellämainitut ainekset keskenään.
9-10dl Gluteenitonta jauhoa
3dl tummaa kaakaota
6tl leivinjauhetta
6tl vanilliinisokeria
1½tl suolaa
2. Lisää edellämainitut muna-sokeri-voi-piltti-seokseen.
1pussi pätkistä
1levy minttukrokanttisuklaata
½-1levy valkosuklaata
3. Pilko paloiksi ja lisää lopulta taikinaan.
Paista 200asteessa noin 17minuuttia.
Koristele esimerkiksi kermavaahdolla sekä sokerimassalla/nonparelleillä.
Gluteenittomia muffineja synttäreillä sokerimassaperhosella ☺
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)