It is hortensia!

Hortensiakakun harjottelua 50-vuotisjuhliin

Henriikka Isabella ♥

Sokerimassakoristeet ja kuorrutteet, kakun välissä mansikka ja valkosuklaatäytteet

Donitseja

 Ohje täältä

Muffinit!

Minua pyydettiin laittamaan blogiin ihanien muffinien ohje. Tämä ohje on siis gluteeniton, mutta jos ei tarvi olla gluteeniton, niin voi tosiaan laittaa gluteenittomien jauhojen sijasta vehnäjauhoja! ☺ 

Gluteenittomat Muffinit!

n.40kpl

250-300g sulatettua voita

5½dl sokeria

6 munaa

1-3purkkia pilttiä (mango, päärynä yms)

1. Sekoita edellämainitut ainekset keskenään.

9-10dl Gluteenitonta jauhoa

3dl tummaa kaakaota

6tl leivinjauhetta

6tl vanilliinisokeria

1½tl suolaa

2. Lisää edellämainitut muna-sokeri-voi-piltti-seokseen.

1pussi pätkistä

1levy minttukrokanttisuklaata

½-1levy valkosuklaata

3. Pilko paloiksi ja lisää lopulta taikinaan.

Paista 200asteessa noin 17minuuttia. 

Koristele esimerkiksi kermavaahdolla sekä sokerimassalla/nonparelleillä. 

Gluteenittomia muffineja synttäreillä sokerimassaperhosella ☺ 

4H 80v

 täytekakku 4h:n 80-vuotis syntymäpäiville kani/jyrsijänäyttelyn parissa. Koristeeksi toivottiin jotain kaneihin liittyvää, sekä jotain 4H ja 80.