American cookies
½ tl suolaa
½ tl ruokasoodaa
2½ dl vehnäjauhoa
110 g huoneenlämpöistä voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
n. 100 g tummaa suklaata rouheena'
½ tl vaniljasokeria
1 kananmuna
Tee näin:
2. Yhdistä kulhossa jauhot, sooda ja suola
3. Vatkaa toisessa kulhossa keskenään voi, sokeri, fariinisokeri ja vaniljasokeri. Vatkaa, kunnes koostumus on pehmoinen
4. Lisää munat voi-sokeriseokseen yksitellen, vatkaa hyvin.
5. Lisää jauhoseos vähitellen muna-voi-sokeriseokseen ja vatkaa tasaiseksi. Lisää suklaapalat
6. Pyörittele tai lusikoi taikinaa leivinpellille.
7. Paista 200 asteessa n. 10 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti